棉花糖生产过程中的湿度控制

棉花糖是许多人爱吃的零食,因为口感软绵绵的所以叫棉花糖。

棉花糖生产过程中的湿度控制

如今棉花糖生产作为一种专业生产线,那么棉花糖生产中出现的问题该怎么解决呢?比如如何停止生产过程中棉花糖浆质量的恶化?如何保持设备的质量并尽量减少其闲置时间?如何提高棉花糖的长期贮存和保质期?其中湿度的控制是一个很重要的因素,既不能太高,也不能太低,为了实现这些目标,必须在产品的生产和储存过程中达到最佳湿度。

棉花糖会因为水分过多而恶化,有很多原因都会加重含水量,比如:空调的过多使用,不正确的干燥,糖浆上色处理,预包装,存储不当等。从技术层次上来说,只有将空气干燥才能保证棉花糖成品的高质量。

不受控制的湿度产生下列问题:

生产设备和生产设备表面冷凝水的形成

包装材料与产品的粘合

在生产和储存设施上生长霉菌和细菌

将吸湿产品(糖、可可粉、琼脂和果胶)粘在一起

生产线的紧急停机

电子电气系统故障

建筑物轴承结构的快速恶化

以上的问题一个比一个棘手,生产棉花糖也是属于一种流水线操作,一环扣着一环,解决这些问题的最佳方法是在产品的生产和储存过程中用除湿机除去多余的水分。通过德业工业除湿机来解决这些问题,是十分有效的。

德业工业除湿机的优点:

干燥效率高

能耗低

在低温下高效运行

安装方便

底部底轮设计移动方便

完全自动化除湿

耐腐蚀机身

符合国家3C认证质量可靠

使用德业除湿技术在棉花糖生产车间实现空气干燥,冷藏室和储存设施允许保持推荐的相对湿度和温度条件:

生产/储存阶段 相对湿度% 温度° C
糖果上色 75% 18°С
糖果冷却 40% 10°С
降温干燥 60% 35°С
包装 30-40% 21 – 24°С
吸湿性粉末 45-55% 20-22°С
棉花糖成品 70-75% 18 °С

德业的工业除湿机可以有效地控制预设的湿度模式在任何温度下,还能:

减少生产过程中的废物量

防止产品粘在输送机上

解决包装和包装前的问题

防止冷凝水的形成

防止霉变

减少紧急停机引起的设备闲置时间

在生产和储存设施创造必要的气候

节约能源

棉花糖生产过程中的湿度控制

德业,国内高科技除湿机制造商,在除湿机行业中占领先地位,生产最先进的设备,有效地控制空气湿度在棉花糖的生产和储存过程中。

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